Come fare la pizza in casa

La pizza è uno dei piatti tipici della cucina italiana, un vero e proprio simbolo gastronomico del nostro Paese in tutto il mondo. Buonissima e apprezzatissima, mette d’accordo proprio tutti: può essere preparata in vari modi, ma la vera pizza napoletana, ovvero la semplice Margherita (chiamata così in onore della Regina Margherita di Savoia che […]

Focaccia fatta in casa

Oggi vi presentiamo una ricetta semplicissima, ma che nonostante ciò garantisce un risultato eccellente e molto gustoso: stiamo parlando della ricetta dell’intramontabile e inimitabile focaccia, una vera e propria specialità italiana che ha sempre accompagnato adulti e bambini. Buonissima nella sua semplicità, bastano davvero pochi ingredienti e pochi passaggi per prepararla, lasciando che la casa […]